冷蔵庫内の整理で36万円を節約する

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冷蔵庫内の整理で36万円を節約する

家庭の中で、無駄にお金を捨てている場所があります。それは、台所(キッチン)です。一見するとお金にまったく関係ない場所に思いますが、お金が捨てられていることが多くあります。

 

キッチンで捨てられているお金とは、「食材」です。キッチンでは消費期限が切れてしまった食材を捨てることが多くあります。原因は、冷蔵庫の奥にしまっておいた食材を忘れてしまうからです。

 

しばらくしてから冷蔵庫の空きに余裕がでてきて思い出すことが多くあります。そのときはすでに消費期限が切れてしまっていたり、食べる気にならなくなっていたりします。そして捨ててしまいます。

 

購入するときには全て食べきるつもりでいても、掘り起こしたときにはすでに忘れています。人間は忘れる生き物だと自覚してください。

 

例えば、よく甲子園球児が自分の部屋などに「目指せ!甲子園!!」のような貼り紙をしています。
何のためにわざわざ紙に自分の字でできるだけうまく書いて壁に貼っているのでしょう。

 

それは、自分の初心や目標を忘れないために貼っています。野球を一心不乱に練習している人間でさえも、何を目指していたのか忘れてしまうからです。

 

では、どうすれば買ってきた食材を無駄にすることがなくなるでしょうか。

 

食材を無駄にしない3つの習慣

 

これには3つの行動が必要です。まず1つ目は、甲子園球児と同じように冷蔵庫に貼紙をしてください。その貼紙には、何月何日に何を買ってきて消費予定日はいつなのか書き込むのです。そして、その食材を使い終わったら横線を引いて消してください。

 

冷蔵庫の扉を開かない日はないですから、何気に貼り紙が目に入ります。そうなれば、自分が消費期限間近なことに気づかなくても、家族内の誰かが教えてくれることもあります。

 

こうすることによって、無駄になる食材はなくなります。

 

2つ目は、冷蔵庫の中の整理整頓を常に意識してください。どこに何があるのか理解していないと、整理整頓されていない部屋の中から、何かを探しだすくらい時間が無駄にかかります。

 

そのため、無意識に疲れてしまって冷蔵庫と向き合うことができなくなります。

 

これを抑止するためには、冷蔵庫内の整理整頓が必要になります。ですが、冷蔵庫を開けっ放しにして考えるのは電気代の無駄になります。

 

それよりも、紙に冷蔵庫内の絵を描き、だいたいで良いので「お菓子」「野菜」「肉類」「魚類」「乳飲料」「炭酸飲料」「漬物」「残り物」など分類分けを行ってください。そして、先ほどと同じように冷蔵庫の扉に貼ってください。

 

これを実践することによって、家族の中でも、どこに何が入っているのか共有することができます。そうすることで、逐一どこに何が入っているのか聞かれることはありません。

 

そして最後の3つ目は簡単です。消費期限が扉を開けたときに一目でわかるように扉側に向けてください。牛乳などは、1度の買い物で5本など購入してくると消費期限を見えないように置いてしまいがちです。

 

これを実践することによって、消費期限切れをさらに防止することができます。

 

そして、食べ残して翌日に食べる予定のものは、すぐに冷蔵庫に入れることです。夏場などに食べ終わってからしばらく放置してしまうと、すぐに腐ってしまいます。

 

以上の3つの行動を1度だけ行っても意味がありません。行動し続ける必要があります。ただ、常に冷蔵庫のことを考え続けているのも辛いものです。

 

ですが、習慣化することができれば、あなた自身が自動で行動できるようになります。習慣化の目安は3カ月間続けることです。消費税が年々上がっている昨今、食材を無駄にしてしまうと意外に捨てている金額に驚くかもしれません。

 

乳製品や肉類はわかりやすいですが、調味料やパン、野菜などは意外に腐らせてしまいます。

 

冷蔵庫の整理整頓で節約できる金額

 

1カ月に使わずに捨てている食材や調味料が100円分、パンが200円分、乳製品が100円分、肉が100円分、野菜が100円分と仮定すると合計600円分になります。

 

これを1年間続けると「600円×12カ月=7,200円」になります。10年間では「7,200円×10年間=7万2,000円」になります。50年間では「7,200円×50年間=36万円」を捨てていることになるのです。

 

逆に、食材を無駄にすることがなくなれば、50年間で36万円を節約することができるのです。

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篠田蔵之介

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